Arktic Shock Chiller 3xGN2/3 este un aparat compact, ideal pentru unități gastronomice mici, restaurante și gelaterii.
Este destinat în special firmelor de catering, saloanelor de nuntă și restaurantelor.
Permite planificarea mai eficientă a ciclurilor de producție pentru loturi specifice de preparate sau semipreparate.
Carcasa și camera sunt fabricate din oțel inoxidabil 18/8.
Camera de 340x365x(H)270 mm, cu 3 perechi de ghidaje la fiecare 68 mm, poate găzdui 3 recipiente GN 2/3.
Sondă inclusă standard.
Termostat cu afișaj digital pentru monitorizarea funcționării aparatului.
Răcire cu ventilator.
Dezghețare manuală.
Funcție de memorare automată – după finalizarea ciclului setat, aparatul trece în modul normal de funcționare (răcire sau congelare).
Evaporator cu protecție anticoroziune.
Capacitate de răcire: 7 kg (+90 °C/+3 °C)/ciclu.
Capacitate de congelare: 5 kg (+90 °C/-18 °C)/ciclu.
Izolație din spumă de ciclopentan, cu grosimea de 60 mm.
Alarmă acustică și vizuală pentru ușă deschisă.
Microîntrerupător pentru oprirea funcționării la deschiderea ușii compartimentului.
Picioare reglabile pe înălțime din oțel inoxidabil.
Funcționare fără probleme la temperaturi ambientale de până la 38 °CParametri tehnici:Lungime (mm)640Grosimea izolației (mm)60,60Interval de temperatură până la (°C)10Lățime (mm)660Panou de controlDigitalClasă climatică4 (30°C 55% RH)Tensiune230Număr de uși1Valoarea capacității3Putere absorbită (W)420Înălțime interioară (mm)270Nivel de zgomot (dB)55Greutate netă (kg)42Lățime interioară (mm)340Interval de temperatură de la (°C)-38Înălțime (mm)437Lungime interioară (mm)365